Prendre régulièrement des compléments alimentaires de vitamine D réduirait les crises d'asthme. C'est la conclusion de 9 essais cliniques, publiés dans une analyse, Cochrane Database of Systematic Reviews, menée par des chercheurs britanniques.

asthme vitamine D

Un total de 7 essais ont été réalisés sur 435 enfants, et 2 essais sur 658 adultes, la plupart d'entre eux souffrant d'un asthme léger à modéré. Certains étaient atteint d'un asthme plus sévère. Les essais ont duré de 4 à 12 mois. Cette étude a principalement montré que les suppléments en vitamine D ont réduit les crises d'asthme des individus nécessitant un traitement à base de stéroides, et que prendre des compléments alimentaires de vitamine D diminue les risques de crise sévère (c'est-à-dire nécessitant une prise en charge hospitalière) de 6% à 3%. En revanche, l'étude n'a pas constaté d'effet de la vitamine D sur la fonction pulmonaire.

Dans cette étude, les individus souffrant d'un asthme sévère n'ont pas été suffisamment représentés. Selon les chercheurs, d'autres essais sont donc nécessaires avant de pouvoir faire des recommandations en ce qui concerne l'asthme sévère des enfants et des adultes.

Envie d'en savoir plus sur la vitamine D ? Découvrez comment notre corps synthétise cette vitamine appelée "vitamine du soleil", et pourquoi nous sommes sujets à des carences en vitamine D.

Il est très fréquent de penser que la vitamine C a un effet stimulant et excitant, et donc que la vitamine C empêche de dormir. Qu'en est-il en réalité ?

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La vitamine C n'empêche pas de dormir

La revue Prescrire (N°58, 1986) a cherché à vérifier, auprès d'expert, si la vitamine C perturbe le sommeil. Des études ont été faites afin de confirmer la croyance selon laquelle la vitamine C prise dans la journée, ou juste avant le coucher, nuirait au sommeil. 18 volontaires en bonne santé ont pris 4 grammes de vitamine C avant le coucher. Après analyse du sommeil de ces volontaires, il n'a été constaté aucune modification de leur cycle de sommeil, ni aucun trouble au réveil.
Un autre essai a été réalisé. Cette fois-ci, certains volontaires ont pris de la vitamine C, d'autres un somnifère, et enfin une partie des volontaires ont pris un placebo. Après comparaison des résultats, il s'avère que le vitamine C n'a pas eu d'effet sur le sommeil des volontaires. (1)

La vitamine C facilite le réveil le matin

Si vous prenez une forte dose de vitamine C le soir avant le coucher, il est probable que vous vous réveilliez plus tôt le lendemain matin, avant même que votre réveil ait sonné. En plus de cela, la vitamine C contribue à l'absorption du fer dans l'organisme. Le fer permet de combattre la fatigue, et stimule les performances intellectuelles. Un bon apport en vitamine C permet donc à votre corps d'absorber la quantité de fer nécessaire afin de combattre la fatigue, ce qui se ressent le matin, par un réveil en pleine forme !

Il est important d'avoir un bon apport en vitamine C, aussi, il a été prouvé que la vitamine C ne cause pas d'insomnies. Si vous souhaitez connaître votre niveau de carences en vitamine C, mais aussi dans toutes les autres vitamines essentielles au bon fonctionnement de votre organisme, il suffit de créer votre profil vitaminique sur le site Bloomizon.

(1) Effect of ascorbic acid on the human electroencephalogram, J Nutr. 1975 Oct;105 (10):1356-8, Kerxhalli JS, Vogel W, Broverman DM, Klaiber EL.

Sucré et juteux, le raisin est le fruit incontournable de la fin de l'été et pour l'arrivée de l'automne. Aujourd'hui les bienfaits santé du raisin sont reconnus. Consommer du raisin vous apportera tonus et énergie.

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Le raisin, source d'énegie

Le raisin est une source d'énergie car il s'agit de l'un des fruits les plus sucrés, donc les plus riches en glucides. Le raisin contient également de la vitamine B1, B2, B6, et un peu de vitamine C. Ainsi, ce fruit, à condition d'être consommé cru et en plein saison, vous apportera plus de tonus.

Le saviez-vous ? 1 fruit sur 7 acheté par les ménages français est le raisin

Des antioxydants contre le vieillissement

Le raisin blanc a un pouvoir antioxydant élevé, le raisin noir a lui un pouvoir antioxydant très élevé, 2 fois plus élevé que le raisin blanc. L’antioxydant contenu dans le raisin est le resvératrol, ce qui en fait un aliment recommandé pour lutter contre le vieillissement.

 

Comment choisir et conserver le raisin ?

En France, le raisin se récolte de Août à Novembre. En Italie, les récoltes se font dès le mois de Juillet. Le raisin du Chili, Afrique du Sud et Australie, se récoltent quant à lui de Janvier à Juin.

Lorsque vous choisissez votre grappe de raisins, privilégiez celles dont les fruits sont fermes, non ridés, et non tachés. L'idéal est de choisir les grappes dont la tige est verte est souple, sans être sèche.

Pour ne pas perdre les vitamines du raisin, et pour plus de saveur, il est conseillé de le consommer le jour-même. Si vous souhaitez tout de même le conserver, penser à le placer dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, mais pas plus de 5 jours.

Consommer du raisin est bon pour votre santé, mais n'oubliez pas que, malgré tout, nous vous conseillons de ne pas en consommer toute l'année, mais de respecter la saisonnalité, afin de profiter des vitamines qu'il contient.

 

La vitamine B12, ou cobalamine fait partie des vitamines hydrosolubles. Mais contrairement aux autres vitamines du groupe B, qui sont elles aussi hydrosolubles, la vitamine B12 a la particularité de pouvoir être stockée à court terme par notre organisme, plus précisément dans le foie, le pancréas, le coeur et le cerveau, pour ensuite être éliminée par la bile.

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Quelle est la fonction de la vitamine B12 ?

La vitamine B12 est essentielle à la division cellulaire, à la croissance, et la formation des globules rouges. Elle est aussi indispensable pour le maintien de l’intégrité du système nerveux, ainsi que dans le métabolisme des glucides et des lipides.

Quels sont les signes d'une carence ?

Les réserves de vitamine B12 dans notre organisme sont importantes, c'est pourquoi les symptômes d'une carence peuvent prendre plusieurs années pour se déclarer. Une carence en vitamine B12 se manifeste par de la fatigue, le teint pâle, des étourdissements, l'accélération du rythme cardiaque, ou encore un essoufflement accru à l'effort.

Le saviez-vous ? Selon les conclusions d'une étude suédoise, un déficit en vitamine B12 chez les personnes âgées accroît le risque d'être atteint de la maladie d'Alzheimer.

Où trouver de la vitamine B12 ?

La vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d'origine animale. Les aliments les plus riches en vitamine B12 sont les abats, mais vous pouvez également en trouver en plus faible quantité dans les oeufs ou le fromage. Sachez cependant que, comme toutes les vitamines, la chaleur et donc la cuisson sont à l'origine d'une diminution des vitamines dans nos aliments.

Notre conseil: Il est particulièrement conseillé aux végétariens et végétaliens, ainsi qu'à ceux  qui consomment très peu d'aliments d'origine animale, de prendre des compléments alimentaires en vitamine B12, dont la fréquence de prise, dépend de vos besoins spécifiques et de vos apports alimentaires.